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【花样寿司】海鲜寿司的做法【图解】_【花样寿司】海鲜寿司的家常做法_【花样寿司】海鲜寿司怎么做_

来源:网络整理 编辑:瓜果网 时间:2019-03-27

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紫菜条把海鲜和饭团卷起来。


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蒸好的热米饭加寿司醋(一碗米饭一勺醋)。趁热拌匀后晾凉备用。


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用模具做成饭团(没有模具就用保鲜膜包一点米饭,然后用手压实做成小饭团)。

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将海鲜洗净。

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将鲜虾挑去虾线,用牙签穿过身子(这样焯水不容易弯曲)。

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海鲜放在饭团上。


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全部卷好即可。

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鲜虾从肚子处用刀切开。反过来成片状。


贝类时间稍长一点,但不要超过2分钟。

紫菜剪成条状。

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取一条紫菜,放上饭团。

焯好的海鲜捞出。剥壳后再用清水冲洗干净(主要是贝类)。

做好的饭团。

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鲜虾入开水30秒即可。

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